Τυροπιτάκια Φούρνου με Μαύρο Σουσάμι!

◊ Συνταγή ◊

◊ Εκτέλεση ◊

1. Ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν και τα αφήνουμε στην άκρη.
2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι, το αλεύρι βρώμης, τη φαρίνα, το λάδι και τα μυρωδικά και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι
3. Όταν η ζύμη αρχίσει να μοιάζει με βρεγμένη άμμο, αρχίζουμε να ζυμώνουμε με τα χέρια ώστε να φτιάξουμε ένα ζυμαράκι. Εάν η ζύμη είναι πολύ τριφτή και δεν ομογενοποιείται, προσθέτουμε επιπλέον λαδάκι. Μην τρομάζεις που η υφή της ζύμης είναι λίγο περίεργη, θα σου γίνουν πεντανόστιμα!
4. Φτιάχνεις μικρά μπαλάκια και ανοίγεις τη ζύμη με τα χέρια ώστε να δημιουργηθεί χώρος για τη γέμιση. Προσθέτεις μια κουταλιά γέμιση και κλείνεις περιμετρικά με τα δάχτυλα ή με ένα πιρουνάκι ώστε να δημιουργηθούν μικρά τυροπιτάκια.
5. Τοποθετείς τα τυροπιτάκια σε ταψάκι με λαδόκολλα και ψήνεις στο φούρνο ή στο air fryer για 15-20 λεπτά στον αέρα μέχρι να ροδίσουν.Καλή απόλαυση !!!