Μini Muffin Καρότου για παιδιά!

BabyCloud 07/09/2024 Συνταγές Συνταγή για παιδιά 0

Ακολουθήστε την Salina στα Social Media!

Αυτά τα νόστιμα μίνι μάφιν καρότου 🥕 είναι η τέλεια επιλογή για ένα υγιεινό και γρήγορο σνακ, ιδανικό για μικρούς ή μεγάλους! Η παρασκευή τους γίνεται ακόμα πιο διασκεδαστική, με τους μικρούς βοηθούς στο πλευρό σας. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, εύκολα στην προετοιμασία, και μπορείτε να τα αποθηκεύσετε για να έχετε πάντα κάτι γευστικό και σπιτικό στη διάθεσή σας. Δοκιμάστε τα με σταφίδες ή καρύδια και αφήστε τη μαγεία της γεύσης να σας κατακτήσει!😍

Τα muffin είναι μια εύκολη συνταγή για πρωινό ή απογευματινό σνακ! Χρησιμοποίησε φόρμες σιλικόνης ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα τα muffin σου και ένα πιάτο σιλικόνης με βεντούζα Baby Cloud για να τα σερβίρεις στο μωρό σου!

Είναι σίγουρο ότι θα τα απολαύσει!

◊ Συνταγή ◊

Υλικά

1 μέτριο καρότο
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ. ζάχαρη ή μέλι (εγώ έβαλα ζάχαρη καρύδας)
1/2 κ.γ baking powder
1/4 κ.γ κανέλα
1 αυγό
3 κούπες (45-50 ml γάλα)
50 ml ελαιόλαδο
Μπορείς να προσθέσεις τριμμένα καρύδια ή σταφίδες

◊ Εκτέλεση ◊

Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς
Μέσα σε ένα μπολ ανακάτεψε πρώτα το λάδι, το γάλα, τη ζάχαρη μέχρι να ομογεννοποιηθούν τα υλικά
Μετά πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά (αλεύρι, μπέικιν,κανέλα)
Πρόσθεσε στο τέλος τα καρότο, τις σταφίδες ή τα καρύδια
Τοποθέτησε το μείγμα σε φόρμα σιλικόνης για muffin
Βάλε τα να ψηθούν στο φούρνο στον αέρα για 20 περίπου λεπτά. Έτοιμα! Μπορείς να αποθηκεύσεις στο ψυγείο έως πέντε μέρες και στην κατάψυξη έως τρεις μήνες!

Δες αναλυτικά την συνταγή στο παρακάτω βίντεο!

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Christina Chatziparaskeva (@salina_wondermommy)

Ακολούθησέ μας στα Instagram και κάνε εγγραφή στο Newsletter μας για να ανακαλύψεις ακόμα περισσότερο μαμαδίστικο περιεχόμενο και έξυπνες ιδέες που θα κάνουν την καθημερινότητά σου ως μαμά πιο εύκολη και διασκεδαστική! Ανακάλυψε πρακτικές συμβουλές, νόστιμες συνταγές και πολλά άλλα που θα σε εμπνεύσουν να ζήσεις τη μαγεία της μητρότητας με στυλ και άνεση!