Πεντανόστιμο Cheesecake, κατάλληλο για μικρούς και μεγάλους!
◊ Συνταγή ◊
Υλικά για 4 μερίδες:
→ Για τη βάση
150 γρ. digestive χωρίς ζάχαρη
→ Για τη κρέμα
225 γρ. cottage
100 γρ. τυρί κρέμα
Χυμό από 1 λεμόνι
→Για την επικάλυψη
Μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη (3 κ.γλ. ανά μερίδα)
(χρησιμοποίησα από evlogia
τη μαρμελάδα φρούτα του δάσους
με 100% φρέσκα φρούτα)
250 Θερμίδες / μερίδα
◊ Εκτέλεση ◊
- Αρχικά πολτοποιούμε τα μπισκότα μας στο blender.
- Μοιράζουμε ισόποσα τη βάση μας ( τα σπασμένα μπισκότα ) σε ποτηράκια ή μπολάκια.
- Προσθέτουμε το τυρί cottage και την κρέμα τυρί μαζί με το χυμό από το λεμόνι στο blender.
- Ανακατεύουμε καλά.
- (Αν θέλουμε προσθέτουμε και 2-3 σταγόνες stevia).
- Απλώνουμε από 2-3 κουταλιές σε κάθε δοχείο, ομοιόμορφα.
- Για topping χρησιμοποιούμε μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη της επιλογής μας (εγώ επέλεξα μαρμελάδα φρούτα του δάσους από την εταιρεία evlogia).
- Αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες ώστε να σταθεροποιηθεί!
Καλή απόλαυση!
Δες αναλυτικά την συνταγή στο παρακάτω βίντεο!
Ακολούθησέ μας στα Instagram και κάνε εγγραφή στο Newsletter μας για να ανακαλύψεις ακόμα περισσότερο μαμαδίστικο περιεχόμενο και έξυπνες ιδέες που θα κάνουν την καθημερινότητά σου ως μαμά πιο εύκολη και διασκεδαστική! Ανακάλυψε πρακτικές συμβουλές, νόστιμες συνταγές και πολλά άλλα που θα σε εμπνεύσουν να ζήσεις τη μαγεία της μητρότητας με στυλ και άνεση!
Κάνε εγγραφή στο Newsletter μας!
Ενημερώσου πρώτος για τα τελευταία μας νέα, προσφορές και αποκλειστικό περιεχόμενο!
Πώς να εξηγήσετε τα Χριστούγεννα σε ένα μικρό παιδί: ένας απλός οδηγός για γονείς ! 
Αδέρφια, μια σχέση μοναδική 
Πώς να Εφαρμόσετε Σωστά τις Βεντούζες Πιάτων Σιλικόνης: Ολοκληρωμένος Οδηγός 