Για όλες τις στιγμές που μικροί και μεγάλοι στην οικογένεια ψάχνουν ένα γλυκάκι στο σπίτι, φτιάξε αυτή τη πεντανόστιμη συνταγή και θα τρελαθούν όλοι! Εύκολα υλικά, γρήγορη εκτέλεση και αρκετά πιο υγιεινή επιλογή καθώς περιέχει ζάχαρη καρύδας!
◊ Συνταγή ◊
Υλικά
2 μπανάνες
1.5 κούπα φαρίνα
1 κ.σούπας βούτυρο λιωμένο
Ζάχαρη καρύδας
Κανέλλα
◊ Εκτέλεση ◊
- Πατάς με ένα πιρούνι τις μπανάνες και ρίχνεις μέσα το αλεύρι.
- Ανακατεύεις ώστε να δημιουργηθεί μια ζύμη και έπειτα ζυμώνεις με το χέρι για 2 λεπτά.
- Ανακατεύεις ώστε να δημιουργηθεί μια ζύμη και έπειτα ζυμώνεις με το χέρι για 2 λεπτά.
- Αν η ζύμη κολλάει ρίχνεις κι άλλο αλεύρι μέχρι αυτό να μην κολλάει στα χέρια σου.
- Φτιάχνεις μια μπάλα και έπειτα ανοίγεις τη ζύμη με πλάστη στο πάγκο σου, αφού πρώτα ρίξεις αλεύρι.
- Αλείφεις λιωμένο βούτυρο στην επιφάνεια της ζύμης, πασπαλίζεις τη ζάχαρη καρύδας και την κανέλα και κόβεις τη ζύμη σε λωρίδες.
- Έπειτα ρολάρεις τη ζύμη μέχρι να δημιουργηθούν μικρά ρολάκια και τα τοποθετείς σε λαδόκολλα.
- Τα ρολάκια θέλουν να έχουν το πάχος δύο δαχτύλων περίπου οπότε αν χρειαστεί τα κόβεις στη μέση πριν τα βάλεις στο ταψί.
- Αλείφεις με το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο, γύρω γύρω από τα ρολάκια και ψήνεις στους 180°C για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Για το γλάσσο (προαιρετικά):
2 κ.σούπας ζάχαρη άχνη & 2 κ.σ. νερό
Ανακατεύεις πολύ καλά και το περιχύνεις από πάνω στα cinnamon rolls!
Καλή απόλαυση!!!
Μην ξεχάσεις να σερβίρεις το γεύμα στο παιδί σου σε ένα ξεχωριστό μπολάκι σιλικόνης για να το εντυπωσιάσεις!
Δες αναλυτικά την συνταγή στο παρακάτω βίντεο!
Ακολούθησέ μας στα Instagram και κάνε εγγραφή στο Newsletter μας για να ανακαλύψεις ακόμα περισσότερο μαμαδίστικο περιεχόμενο και έξυπνες ιδέες που θα κάνουν την καθημερινότητά σου ως μαμά πιο εύκολη και διασκεδαστική! Ανακάλυψε πρακτικές συμβουλές, νόστιμες συνταγές και πολλά άλλα που θα σε εμπνεύσουν να ζήσεις τη μαγεία της μητρότητας με στυλ και άνεση!
Κάνε εγγραφή στο Newsletter μας!
Ενημερώσου πρώτος για τα τελευταία μας νέα, προσφορές και αποκλειστικό περιεχόμενο!